quero experimentar...

sexta-feira, 26 de março de 2010


. 1 placa de massa folhada fresca
. 1 embalagem de queijo aromatizado com ervas (tipo Philadelphia)
. Mel e nozes q.b.

Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Estender a massa numa bancada e barrar com o queijo – usei cerca de 2/3 da embalagem. “Regar” o queijo com o mel em fio e salpicar com nozes partidas em pedaços grossos. Enrolar pelo lado mais comprido e “colar” a massa com um pouco de água fria. Cortar em fatias com cerca de 2cm cada e dispor no tabuleiro do forno forrado com papel vegetal ou base de silicone. É natural que os folhados “babem” um pouco enquanto estiverem no forno. Ficam prontos em cerca de 20/25 minutos.

parece facílimo e delicioso!
retirei daqui

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