...pela coleguinha Rute
- peitos de frango/perninhas de frango ou bifinhos de peru
- sopa de cebola knorr
- natas
- cogumelos
- cerveja (facultativo)
põe a carne num tabuleiro. Num recipiente mistura a cerveja, as natas, os cogumelos e a sopa de cebola. Depois rega a carne e leva ao forno (tem atenção para não secar muito)
receita gentilmente cedida...
terça-feira, 3 de novembro de 2009
Postado por Ana Rita às 15:15
4 comentários:
Eu costumo fazer pernas de frango com cerveja e sopa de cebola. N ponho natas nem cogumelos. Fica óptimo. Mas olha, n retires a pele toda do frango, pq com pele fica mto melhor, toda tostadinha.
;)
Nas aves as sopas Knorr ficam bem, pode-se conjugar a sopa de cebola ou a de rabo de boi.
No frango pode não se comer a pele, mas ela preserva o sabor (e não só) da carne, por isso efectivamente não se deve retirar a mesma antes de se cozinhar. Frango com Natas também é super simples de fazer: Frango partido aos bocadinhos espalhado no pirex, junta-se 1 a 2 pacotes de nata (confome o gosto) e sopa de cebola, vai ao forno. Acompanha com arroz branco e salada verde! Um verdadeiro manjar, um requinte económico e que pode fazer as delícias em qualquer mesa!
Nunca jantaste isso lá em casa... ah pois não, porque eu sempre achei que tu não gostavas de frango, vá-se lá saber o porquê de eu achar isto!!!
;)
Frango c natas, vou experimentar fazer um dia destes.
Hoje vou aventurar-me a fazer bacalhau com espinafres e broa. Vamos lá ver como vai sair! ;)
Cada vez gosto mais deste blog. beijos meninas
O bacalhau ficou óptimo!! Viva a Bimby! :)
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