- fazer a cama (faz muito melhor que eu!)
- passar a ferro (eu recuso-me, queria mandar passar fora)
- despejar o lixo e reciclagem
tarefas (exclusivas) do maridinho:
sábado, 31 de outubro de 2009
Postado por Ana Rita às 23:29 0 comentários
Menú da Semana
Sopa da Semana - Creme de Cenoura com Feijão Verde
Sábado - almoço na sogra / Quiche de Alho Francês e Marisco
Domingo - almoço na mamã / Lombinhos de Porco com Chouriço
Segunda-feira - Gratinado de Tamboril com Bróculos e Coco
Terça-feira - Peito de Frango Recheado com Arroz de Coentros
Quarta-feira - jantar em casa da mamã
Quinta-feira - programinha fora de casa
Sexta-feira - Medalhões de Peixe em Coentrada
Postado por Ana Rita às 11:46 0 comentários
Vou experimentar esta semana...
definir as refeições semanalmente. vamos ver se é assim tão prático!
para o fazer, vou usar este planificador, retirado do site www.theprojectgirl.com que tem coisas lindíssimas e vai dando uns miminhos para imprimirmos!
Postado por Ana Rita às 11:02 0 comentários
cogumelos com farinheira e ovos mexidos
. 30gr vaqueiro
. 50gr bacon em cubinhos
. 100gr cebola picada
. 300gr cogumelos pleurotos
. 1 farinheira
. 3 ovos
. sal
. pimenta preta de moinho
. salsa picada
. mistura de várias alfaces
. 5 colheres de sopa de azeite virgem extra
. 3 colheres de sopa de vinagre de sidra ou framboesa
Leve ao lume a vaqueiro com o bacon. Deixe o bacon fritar um pouco e adicione a cebola picada.
Entretanto, rasgue os cogumelos em tiras e tire a pele à farinheira. Quando a cebola começar a alourar, junte-lhe os cogumelos e salteie, mexendo sobre lume médio a forte. Adicione a farinheira e vá desfazendo-a em bocados com uma espátula ou colher de pau. Deixe cozinhar cerca de 5 minutos.
Parta os ovos para uma tijela, tempere com uma pitada de sal pimenta preta moída na altura, perfume com salsa picada e bata com um garfo até estarem desfeitos.
Junte os ovos à mistura de cogumelos e farinheira, envolva bem e deixe coagular mexendo sempre. Sirva o preparado com tostas de pão.
Acompanhe com mistura de alfaces temperada com o azeite e o vinagre.
Esta receita vinha na Saberes e Sabores nº188/Outubro de 2009 e é muito boa!!!! já a fiz 2 vezes e é mesmo muito boa!!!!
Postado por Ana Rita às 10:33 2 comentários
andei a pesquisar e...
sexta-feira, 30 de outubro de 2009
... parece que muitas donas-de-casa fazem uma espécie de tabela das refeições da semana.
vocês fazem isso? resulta? poupa dores de cabeça??
Postado por Ana Rita às 12:59 0 comentários
Legumes à Brás com redução balsâmica de mel
http://www.vaqueiro.pt/receitas/receita_detail.aspx?id=2960
é muito bom! e a minha mana adora!
Postado por Ana Rita às 12:44 0 comentários
ora bem...
este é um novo papel que estou a aprender e suspeito que não o vou deixar até ao fim dos meus dias (a menos que ganhe o euromilhões, no qual não jogo - o que diminui digamos, bastante a probabilidade de acontecer! - e contrate uma governanta)!
dona-de-casa que sofre de perfeccionismo - e o desgraçado do maridinho por melhor que faça... nunca está suficientemente bom! (claro que eu estou muito longe da perfeição da mamã!!)
dona-de-casa que tem a mania de arrumar tudo à sua maneira (como a mamã fazia lá em casa!!!) e não tolera que ponham em causa a sua organização!
dona-de-casa que tem a mania que vai conseguir ter tempo (de qualidade) para ser mulher, esposa, amiga, filha, mana, tia, catequista, assistente social e (futuramente) mãe.
Postado por Ana Rita às 11:52 4 comentários